Кролик в томатном соке с сельдереем (Redmond RMC-M150)

[йоркоманка]

011 (1024x683).jpg

Кролик - 500 г
Масло растительное -70 мл.мультистакана
Сельдерей черешковый - 7 палочек ближе к серединке
Морковь - 1 очень крупная
Лук - 1 шт + чеснок 3-5 зубчиков
Томатный сок - 2-3 мультистакана + томат-паста - 1 ст. ложка
Соль + сахар по вкусу Кролика мелко режим, морковь трем на крупной тёрке, лук - полукольцами, сельдерей - соломкой, всё отправляем в чашу 9 кроме чеснока) перемешиваем и на тушение 40 минут, если жидкости получиться много , то ставлю на жарку при открытой крышке, пока излишки( смотря кто как любит) не выпарятся.. За 1-2 минутки до окончания добавляю чеснок через давилку.....