Индейка по-французски (Panasonic -18)

[Golovasik№1]

Сегодня сделала, только взяла куриную грудку. Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!

[Малюпася]

Татьяна, хочу попробовать этот рецепт в m-110 на каком режиме и сколько готовить?

[rewq]

Татьяна, делала индейку по этому рецепту! Получилось очень вкусно! Спасибо Вам!

[Tanufka]

Спасибо за рецепт.. а гарнир к этому блюду точно не нужен??

[Яна]

Татьяна, гарнир - это по Вашему желанию.

[natalia27]

Татьяна,вчера готовила индейку по этому рецепту,получилось быстро и очень вкусно.На гарнир были макаронные изделия.Спасибо за рецепт.

[Tanufka]

natalia27, спасибо, что поделились опытом..

[helen2451]

приготовила в REDMOND RMC-M90: СУПЕР!!!

[Priut]

Redmond-RMC M-70, 40 минут - сгорело до черноты Время если уменьшить - успеет ли приготовиться мясо за полчаса?

[Helentasik]

Татьяна, Готовила в М70 на Выпечке 30 минут. За это время у меня выкепела почти вся драгоценная подливка. У меня получилось много сока от индейки+почти 200гр сметаны+немного водички. . И к концу приготовления из подливки ничего не осталось. А мы очень любим с подливкой.
Я заглянула несколько раз под крышку во время приготовления-там очень активное бурление и бульканье, так и хотелось уменьшить температуру...
.Может для Редмонд 70 для этого блюда нужен другой режим?
Спасибо

[Яна]

Елена, индейка готовится быстро. Поэтому нужно было уменьшить время приготовления или использовать другую программу ("Жарка-овощи", "Мультиповар").

[Helentasik]

Татьяна, спасибо за ответ.
Получилось очень вкусно, но все пригорело даже и мясо подсохло.
Я посчитала, что уменьшив время до 30 минут, -этого будет достаточно. Оказалось , что этого много
Какое же тогда время поставить на Выпечку?
А на Мультиповар какую темп-ру и время тогда ставить, на Жарку-овощи?
А какая же мощность у Панасоника?
А это нормально, что на Выпечке МВ так сильно бурлит и кипит?

[BlonDina]

Приготовила сегодня индейку по этому рецепту, получилось очень вкусно! Только помидоров дома не было, положила кабачок и красный болгарский перец, вместо майонеза - сметана. И добавляла тимьян, мне очень нравится, какую ноту он дает при запекании чего-либо с сыром.
В М90 на "Выпечке" 40 мин. Спасибо за рецепт!

[striha_84]

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО выглядит Жаль только что я на диете (из-за поджелудочной).
Что-то на форумах нет ничего для меня а жальдля диеты и брал мультиварочку.Хотя кое-что уже получается!
Всё-же дети приедут побалую обовязково!!!

[Яна]

Олег, сюда загляните: http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=174

[Дашунча]

спасибо за рецепт - уже второй раз делаю!

[tasuta]

Спасибо за рецепт! Делала в м 70 на выпечке, 40 мин. Ничего не подгорело. Очень вкусно получилось. Подливки получилось не много, тк у меня только филе было и я его крупно порезала.

[Marrry]

вкусно***

[Ailu]

Очень вкусно ) спасибо

[tab]

Спасибо за идею! Делала из грудки индейки. Мариновала в соевом соусе с васаби (оставался от заказанных на дом суши ), между луком и помидором проложила слой молодого кабачка. Получилось вкусно, но мало. Соуса не было, снизу зажарилось. Готовила в Редмонд М10. В следующий раз сделаю в большой мульте.

[riloksan]

Спасибо, большое за рецепт!!!! Реально вкусно получается и индейка мягкая, просто супер!!!!!!!!!

[Lylu]

Сегодня приготовила в мультиварке Редмонд М30 на 60 минутах на режиме "Выпечка" и у меня мясо пригорело. Но все-равно получилось вкусно! Следующий раз попробую на 35-40 минутах готовить.

[Яна]

Ольга, наверное, мощность Вашей мультиварки побольше, чем у Панасоника? Это для этой МВ рецепт.

[quote="Lylu";p=417386]Следующий раз попробую на 35-40 минутах готовить.[/quote]Правильно.

[Dana8520]

Вот нашла вкусные блюда из мяса. Индюшиное мясо славится своим богатым арсеналом полезных качеств в сравнении с другими видами мяса, например свининой или курятиной. Но и готовить его необходимо правильно, чтобы оно как можно меньше могло утратить эти свойства, а также не стало «куском подошвы». Индейка имеет более жесткое мясо, и важно не упустить момент, когда мясное блюдо готово и не потеряло свою влагу. И если вы все сделаете правильно, то мясное блюдо, о котором я расскажу сегодня, станет коронным на вашем столе!