Хлеб

[werfolio]

Молоко 1,5 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Дрожжи хлебопекарные 1,5 ч.л.
Мука 550 грамм
Соль 1ч.л
Сахар 1,5 ч.л

Из теплого молока,дрожжей,сахара,соли и нескольких ложек муки ставим опару.Когда опара начнет пузырится добавляем оставшуюся муку.Накрываем и ставим в теплое место.Тесту даем подняться 2 раза.Ставим на скороварке режим выпечка ,ждем 2 минуты и выключаем.Помещаем тесто в чашу скороварки,закрываем крышку и ждем пока подниметься третий раз.Включаем режим выпечка на 30 минут.За 5 минут до окончания программы открываем крышку и переворачиваем хлебушек.