Рисовая каша на 4 порции (POLARIS PMC 0517AD)

[Liksandra]

Приветики! Готовила в первый раз, и все получилось очень вкусно!

На 4 порции потребовалось:
- 1 мультистакан круглого риса,
- 5 мультистаканов молока,
- 1 ст.л сливочного масла,
- соль и сахар по вкусу.

Все ингредиенты положить в чашу, перемешать. Выбираем режим "Молочная каша", время приготовления 35 минут. Как сработает таймер, кашу необходимо перемешать и поставить на подогрев в течение 15 минут.
Вкусная рисовая каша готова! Приятного аппетита!

[nikodim]

Привет.
Делаю все точно так-же, но через 15 минут после старта начинается сильное кипение и молоко выплескивается из клапана для пара.
Пробовал 2 раза.
Не сталкивались с такими проблемами?

[svetakow]

У меня панасоник 18. Каша не получилась((( Зато получился великолепный молочный суп!!! Видимо температура приготовления разная, для моей МВ молока надо 3 чашки на 1 риса, и время выставить невозможно именно на этом режиме (молочная каша).

[Liksandra]

Привет.
Делаю все точно так-же, но через 15 минут после старта начинается сильное кипение и молоко выплескивается из клапана для пара.
Пробовал 2 раза.
Не сталкивались с такими проблемами?

Странно, у меня ничего не выплескивалось. Может лишнего молока налили?

[Liksandra]

У меня панасоник 18. Каша не получилась((( Зато получился великолепный молочный суп!!! Видимо температура приготовления разная, для моей МВ молока надо 3 чашки на 1 риса, и время выставить невозможно именно на этом режиме (молочная каша).

Если честно, все зависит еще и от риса. Для каши желательно круглый рис использовать, он лучше разваривается. А также необходимо оставлять кашу на подогреве, чтобы "дошла" с закрытой крышкой.

[look87]

Спасибо большое за рецепт. Постоянно им пользуюсь. Каша получается десертного вкуса и правильной консистенции. Настоящее лакомство

[Liksandra]

Спасибо большое за рецепт. Постоянно им пользуюсь. Каша получается десертного вкуса и правильной консистенции. Настоящее лакомство

Я очень рада, что вам понравилось!

[Лауралисандра]

Здравствуйте, девочки! Хочу поделиться своим рецептом, может кому-то поможет...
Я, сегодня впервые, варила молочную рисовую кашу в своей новоприобретённой мультиварке MARUCHI FZ-45F .
Рада до безумия, что у меня все получилось с первого раза! В моей мульте нет режима "молочная каша", но есть режим "пропаренная крупа".
Так вот, на нем я варила свою кашку всего 25 минут + 25 минут подержала на подогреве! И никуда молоко из неё не убежало!
Но я немного изменила этот рецепт. Вместо 5 м.ст. молока, я два из них заменила на теплую кипячёную воду из чайника,
(рис круглозернистый)... а дальше всё, так же. И еще смазывала стенки чаши сливочным маслом.
В процессе, конечно приглядывала... после закипания помешивала пару раз, но она так тихонько бурлила,
что я закрыла крышку и дождалась окончания режима. Потом перемешала и оставила настояться на подогреве 25 минут.
Получилась умопомрачительно-вкусная каша!

[Лауралисандра]

20150113_155028.jpg

[Лауралисандра]

20150113_160314.jpg

[Lorachaika]

У меня тоже молоко сразу убежало. Попробую ваши хитрости: водой разбавить и маслом смазать края

[Liksandra]

[quote="Лауралисандра";p=398235]Здравствуйте, девочки! Хочу поделиться своим рецептом, может кому-то поможет...
Я, сегодня впервые, варила молочную рисовую кашу в своей новоприобретённой мультиварке MARUCHI FZ-45F .
Рада до безумия, что у меня все получилось с первого раза! В моей мульте нет режима "молочная каша", но есть режим "пропаренная крупа".
Так вот, на нем я варила свою кашку всего 25 минут + 25 минут подержала на подогреве! И никуда молоко из неё не убежало!
Но я немного изменила этот рецепт. Вместо 5 м.ст. молока, я два из них заменила на теплую кипячёную воду из чайника,
(рис круглозернистый)... а дальше всё, так же. И еще смазывала стенки чаши сливочным маслом.
В процессе, конечно приглядывала... после закипания помешивала пару раз, но она так тихонько бурлила,
что я закрыла крышку и дождалась окончания режима. Потом перемешала и оставила настояться на подогреве 25 минут.
Получилась умопомрачительно-вкусная каша![/quote]