Суп с креветками в ARC-514D

[Яна]

ск-1.jpg

Рецепт на видео: viewtopic.php?f=620&t=24761

Продукты

Креветки северные б/з – 745 г
Цветная капуста б/з – 685 г
Морковь – 1 шт.
Стебель сельдерея – 1 шт.
Сливочное масло – 10 г
Вода для овощей – 160 мл
Приправа для креветок – 1 ч. л.
Кукуруза консервированная – 1 банка (340 г)
Лавровый лист – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Соль – 2 ч. л.
Вода – 2 л
Зелень петрушки – в тарелку

Приготовление

В чашу мультиварки-скороварки положить порезанные лук, морковь, сельдерей. Перемешать.

ск-4.jpg

Добавить 160 мл воды и кусочек сливочного масла.

Вставить пластину-пароварку. Замороженные креветки ополоснуть водой и выложить на пластину.

Закрыть крышку и клапан. Установить программу «Рис/Рыба» на 1 минуту.

ск-5.jpg

После сигнала об окончании программы открыть клапан и крышку. Достать креветки. Вынуть пластину-пароварку. Положить в чашу замороженную цветную капусту и консервированную кукурузу без жидкости.

ск-6.jpg

Креветки очистить и положить в чашу. Добавить приправу для креветок и соль. Залить водой. Перемешать. Положить лавровые листики.

Закрыть крышку и клапан. Готовить 1 минуту на программе «Суп».

ск-7.jpg

Готовый суп.

ск-8.jpg

При подаче положить в тарелку зелень петрушки.

ск-3.jpg

ск-2.jpg