Брала свинину - 1 кг, чернослив - 200 гр, пиво - 2 ст (400 мл), соль, специи. Свинину нарезала кубиками, размером примерно по 1 см, чернослив нашинковала соломкой. Все выложила в скороварку, залила пивом, добавила соль, специи. Закрыла крышку, клапан на "seal". Режим "rise". Таймер поставила на 20 минут. Готовила до окончания режима. Когда пропищит, нужно поставить клапан на "VENT" и выпустить пар.
На гарнир приготовила картофель на пару. Обалденно вкусно получилось!!!
Вот думаю попробовать еще говядину с изюмом в вине со специями для глинтвейна сделать
