Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - 5 зубликов
Соевый соус - 2 столовые ложки
Масло сливочное - 70г
Масло растительное - 30г
Сначала маринуем телятину в болтушке - соль, смесь перцев, соевый соус, масло растительное, добавляем чеснок.
Спустя час перекладываем все в мультиварку
Добавляем сливочное масло
Режим Жаркое, 1 час и 30 минут, давление 3
А вот и результат. На блюде с грейпфрутом
Также был еще салатик из соленных огурцов, зеленого горошка, лука, перца молотого и растительного масла
и пшеничная каша!!
Приятного аппетита!
