Куриная грудка с соленым огурчиком и чесноком в сметане

[alsou8987]

Продукты:
куриная грудка,
0,5 упаковки сметаны,
0,5-1 мультстакан воды,
2 зубчика чеснока,
2 соленых огурчика,
соль и специи по вкусу.

Грудку нарезать как на гуляш, сложить в чашу скороварки.
Натереть на мелкой терке соленые огурчики и чеснок. Смешать их со сметаной, водой, солью и специями. Залить полученной смесью грудку.
Выбрать режим Курица (под давлением) 20-25 мин. + время на набор давления.

image.jpeg

image.jpeg

[Рина05]

спасибо, какой интересный рецептик. не жирно, не сухо, быстро. Обязательно так буду готовить!
PS думаю воду можно и убрать, или загустить соус мукой

[alsou8987]

Спасибо за оценку, надеюсь блюдо понравится А воду, действительно, можно не добавлять. Просто я люблю получившимся соком поливать гарнир, а из грудки его выходит не так много. Если грудку заменяю бедрышками или голенями, то воду не добавляю.
А вот муку очень редко кладу, т.к. муж у меня густые подливы не ест (привередничает похуже маленького ребенка ), приходится под него подстраиваться