Курица в сливочно-чесночном соусе moulinex cook4me

[ксаша]

700 гр куриного филе
400 мл молока
2 зубчика чеснока
3 ст ложки муки
1 луковица
Соль, специи, стакан воды

Филе порезать на небольшие кусочки.
Лук полукольцами, обжарить его на подсолнечном масле.
Добавить филе, жарить пару минут.
Добавить молоко с чесноком (измельченным).
Добавить соль, специи, воду.
Режим "быстрая готовка" 30 минут.

[Libushe]

Ксения, судя по ингредиентам, должно быть очень вкусно. А муку добавляли после окончания режима или сразу в молоко вмешивали? Очевидно можно и со свининкой делать. Спасибо за рецепт!

[ксаша]

Можно в молоко, можно к филе и луку, как удобно. Я к филе добавила в процессе жарки.
Спасибо)))!!!

[Libushe]

Сделала со свининкой, свининку плоскими кусками нарезала, обваляла в муке и обжарила с обеих сторон в скороварке - трудилась моя первая, совсем простенькая Аваир. Потом все по списку добавила, подумала и бросила еще четыре треугольничка плавленных сырков (маленькие треугольнички, нарезала на кусочки). Сверху на подставку сразу разместила картошку. В своей св ставила на 20 минут на давление. Получилось очень вкусно. Еще раз спасибо, Ксения, за рецепт

[Татьяна_С]

Посоветуйте, пожалуйста, на каком режиме готовить это блюдо в мультиварке - скороварке Redmond RMC - M 110 ?

[Яна]

Татьяна, попробуйте приготовить на "Тушении - птица".

[Татьяна_С]

Спасибо, Яна. И доброй ночи.