Лук 3 шт
Шампиньоны консервированные (или др. грибы) 2 банки
Картофель 7-8 средних шт.
Соль по вкусу
Перец (смесь) по вкусу
Вода или молоко 1/4 стакана
Лук и грибы порезать и пожарить на Жарке до желаемого состояния, периодически помешивая. В конце немного посолить.
Добавить нарезанный полу-кольцами картофель, посолить, немного поперчить, перемешать. Влить 1/4 стакана горячей воды (или молока). Закрыть крышку на замок, давление высокое, режим Крупа (по умолчанию давление 50, время 9 мин.).
Я давление не спускала, дождалась когда само нормализуется.
При подаче посыпать зеленью.