Жареные пельмени с луком, яйцами, сыром в ARC-514D

[Яна]

пж-1.jpg

Продукты

350 г пельменей
1 луковица
5 яиц С1
50 г тёртого сыра
100 мл воды
соль
подсолнечное масло рафинированное

Приготовление

В чашу мультиварки-скороварки налить подсолнечное масло. Положить лук, порезанный полукольцами. Сверху разложить замороженные пельмени. Добавить воды.

Закрыть крышку. Клапан оставить открытым. Готовить 1 минуту на программе «Жарка» 175*С (отсчёт времени после выпаривания жидкости).

пж-4.jpg

После сигнала, перемешать пельмени.

пж-5.jpg

Яйца взбить вилкой. Посолить по вкусу. Добавить немного натёртого сыра.

пж-6.jpg

Вылить на пельмени. Посыпать сверху оставшимся сыром.

пж-7.jpg

Закрыть крышку. Клапан оставить открытым. Готовить 3 минуты на программе «Выпечка» (отсчёт времени после выхода на температурный режим).

пж-8.jpg

Готовые пельмени порезать на порции пластиковой лопаткой в чаше и разложить по тарелкам.

пж-9.jpg

пж-10.jpg

пж-2.jpg

пж-3.jpg

[ОксанаМаг]

Я представляю какая это вкуснотища!

[Яна]

Оксан, нам-девушкам всё равно не понять такого сочетания вкуса. Это больше по мужской части. Вот, для мужчин "пельмени в яйцах" да ещё с луком - самое ТО.

[konstantinovna]

Мне кажется это очень вкусно.А на каком режиме в обычной мультиварке готовить?

[Яна]

Оксана, здесь посмотрите похожий рецепт: viewtopic.php?f=1366&t=22308