Живой Йогурт в Oursson 5005

[GraNatochka]

Ингредиенты: сливки 10% 500 мл, 4 капсулы Линекс (продается в аптеках).

1. Сливки немного подогреть (максимум 37 градусов) в кастрюльке (лучше не в мульте, так как нужно будет размешивать венчиком).
2. Высыпать в теплые сливки содержимое капсул Линекс
3. Хорошо перемешать венчиком
4. Получившуюся смесь перелить в емкость, которая входит в мультю (у меня салатница IKEA).
5. В мультварку установить корзину для готовки на пару, в корзину поставить емкость со смесью для йогурта, накрыть пленкой или тарелкой подходящего диаметра.
6. выставить программу "Йогурт" на 7 часов.
7. Готовый йогурт разложить по стаканчикам и поставить в холодильник настаиваться на часов 10-12

В результате получается густой, нежный, вкусный-вкусный натуральный и живой йогурт!

[ОксанаМаг]

а если брать вместо сливок молоко?

[DenSan]

Объясните мне плиз причем тут линекс? Там же вроде не молочнокислые бактерии, а вроде кишечные, или как там..

[ОксанаМаг]

Объясните мне плиз причем тут линекс? Там же вроде не молочнокислые бактерии, а вроде кишечные, или как там..

Линекс Одна капсула препарата содержит не менее 1.2х107 живых лиофилизированных молочнокислых бактерий.
Линекс очень хорош для профилактики дисбактериоза.
Поэтому вот такой йогурт он самый действительно настоящий и лечебный.

[DenSan]

Ой.. Спасиб
Интересно,а если сметану с них делать - получиться?