Компот из сухофруктов с медом

[LooNa]

Для большой мульти

Берем упаковку сухофруктов 500 г
у меня была такая:

27082010806.jpg

засыпала, залила 2 литра хол.воды + 1 мультистакан сахара и 3 ст.ложки меда

27082010805.jpg

на режим Тушение на 2,5 часа, открываем

28082010809.jpg

постояло с полчасика, остыло, сцеживаю

28082010815.jpg

кстати, может кто подскажет что можно сделать с этими вареными сухофруктами...
они такие вкусные, пока горячие, по крайней мере...

вот получился такой полупрозрачный тепло-оранжевый напиток

28082010812.jpg

[druzhina]

А я мед не добавляю и так сладко получается!!!

[Яна]

Светлана, аппетитный компотик полчился!

[LooNa]

спасибо, Яна

подскажи можно ли есть эти вареные сухофрукты?
или не стоит? и выбросить их?

[Mary]

можно ли есть эти вареные сухофрукты?
или не стоит? и выбросить их?

Можно, конечно! Хоть горячими, хоть холодными, лишь бы вкусно было.

[мультивар]

1,5 часа в режиме тушения для изготовления данного компота хватает "выше крыши". Зачем 2,5 часа сухофрукты "мучить"? А некоторые вообще ставят на час, и получаеться отлично.

[Галина@]

Я тоже считаю, что для компота часа хватит вполне. А сухофрукты можно просто съесть на десерт, они ведь вкусные.

[Nebetta]

готовлю без меда, просто чуть больше полмультстакана сахара. И сухофруктов немного меньше, так как они развариваются...Ребенку очень нравится:)

[Todor]

Сухофрукты из компота можно провернуть на мясорубке и использовать как начинку блинов.

[Валентина2011]

Света,я абрикосы от компота выбираю от косточек и в блендер.Можно добавить свежих ягод клюквы
или брусники,что есть,любую.Можно с одними сухофруктами.Промазываю один из коржей...Да можно
сделать что угодно,это уже ваша фантазия.Отвариваем же курагу на начинку.Пробуйте.

[курёнок]

Я помню в санатории из остатков компота делали желеобразный десерт. Очень вкусно!

[oksaz04]

Делала сегодня ночью компот. Поставила на 1,5 часа, когда утром открыла, яблоки плавали на поверхности и хрустели, поставила еще на 1 час, открыла тоже самое, потом перелила в обычную кастрюлю прокипятила минут 15, все стало нормально. Получилось очень вкусно, т.к. компот томился. Но сахара очень много , надо меньше одной мультичашки, а то сильно приторно получается.