Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52147
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Яна »

ксфо-2.jpg
Продукты

Смесь сухофруктов - 250 г (чернослив, курага, золотой изюм, инжир, красный изюм - в равных частях)
Сахар - 120 г
Вода - 2,5 л

Приготовление
ксфо-1.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Libushe »

Ура! Ну очень хочется такой! Завтра буду делать. Танюша, спасибо! :)

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52147
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Яна »

Люба, а смесь из сухофруктов будешь сама составлять? :wink:

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Libushe »

Танюш, у нас продаются такие пакетики, в которых уже несколько видов сухофруктов - "ассорти" :)

Аватара пользователя
Alenka_m
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 19 июл 2012, 12:20
Имя: Алена
Моя мультиварка: Oursson 5005
Откуда: Moscow

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Alenka_m »

Вкусно, я заместо сахара положила стевию (тайский стевиазид). В компоте ее немного специфический привкус вообще не заметен.

tonya_novi4ok
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 28 авг 2012, 10:22
Имя: Тоня
Моя мультиварка: redmond rmc-m4504
Моя любимая техника: redmond. bosch

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение tonya_novi4ok »

Татьяна, у меня мультиварка-скороварка REDMOND 4504. В ней нет программы "Напитки", подскажите, пожалуйста, какой режим выбрать?

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52147
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Яна »

Тоня, я никогда не пользовалась REDMOND 4504, поэтому затрудняюсь с ответом.

Аватара пользователя
Libushe
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 9713
Зарегистрирован: 21 янв 2011, 11:54
Имя: Люба, ко мне - на ты
Моя мультиварка: Redmond M70, 4502, М11, Panasonic-10, 18 , Morphy Richards мв и св
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Чехия

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Libushe »

Тоня, там главное уровень давления и время. 3-й уровень Орссона соответствует рабочему давлению в Редмонд 4504. Поэтому ставьте на "суп" на то же время, что и в Орссоне на 3-м уровне.

tonya_novi4ok
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 28 авг 2012, 10:22
Имя: Тоня
Моя мультиварка: redmond rmc-m4504
Моя любимая техника: redmond. bosch

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение tonya_novi4ok »

спасибо, Люба! :D

Ruyon
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 10:33
Имя: Юрий
Моя мультиварка: Oursson 5005
Моя любимая техника: Хлебопечка Panasonic 256

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Ruyon »

Здравствуйте. Подскажите, а на режиме "напитки" доводится до кипения или нет? Температура на экране во время программы не доходила до 100 градусов. Поплавок даже не поднимался. Оставлять ли на подогреве или просто настояться на выключенной программе.?? Заранее спасибо.

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52147
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Яна »

Юрий, на "Напитках" должно кипеть. Вы всё точно по рецепту делали или что-то меняли?

Ruyon
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 10:33
Имя: Юрий
Моя мультиварка: Oursson 5005
Моя любимая техника: Хлебопечка Panasonic 256

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Ruyon »

Сделал ещё раз. Температура доходит до 120 градусов, потом в течении нескольких минут доходит до 85-90 и продолжает так работать. Видно в первый раз просмотрел поднятие температуры. Правда поплавок и в этот раз не поднимается. Компот получается и вправду очень вкусный. Раньше готовил на плите - земля и небо. Спасибо за ответ.

Аватара пользователя
Люсьенчик
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 10:32
Имя: Людмила
Моя мультиварка: Oursson
Моя любимая техника: любая

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Люсьенчик »

Компот сделала по рецепту..мне очень понравился!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
Kapel'ka
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 09 мар 2013, 17:06
Имя: Виктория
Моя мультиварка: scarlett SL-1529

Re: Компот из смеси сухофруктов в Oursson-5005

Сообщение Kapel'ka »

Спасибо большое за рецепт!!Очень вкусный компот!) Боялась что 40минут многова -то, нет, в самый раз)

Ответить

Вернуться в «Напитки»