Торт "Страсть маркизы" в ARC–514D

[Яна]

тстм-1.jpg

Рецепт на видео: http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=626&t=23890

Продукты

Песочные коржи:
Мука в/с – 480 г
Желток – 3 шт.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Маргарин для выпечки – 300 г
Грецкие орехи – 150 г

Прослойка:
Сахар мелкий – 200 г
Белок яичный – 3 шт.
Лимонный сок – 1/2 ч. л.

Крем:
Сливочное масло – 300 г
Варёная сгущёнка – 1 банка
Коньяк – 1 ст. л.

Украшение:
Кешью жареный – 50 г
Тёмный шоколад 70% какао – 140 г
Белый шоколад – 140 г
Свежая клубника – 4 шт.
Свежая малина – 8 шт.

Приготовление

тстм-7.jpg

тстм-8.jpg

тстм-9.jpg

тстм-10.jpg

тстм-11.jpg

тстм-12.jpg

тстм-13.jpg

тстм-14.jpg

тстм-15.jpg

тстм-16.jpg

тстм-17.jpg

тстм-18.jpg

тстм-19.jpg

тстм-20.jpg

тстм-21.jpg

тстм-2.jpg

тстм-3.jpg

тстм-4.jpg

тстм-5.jpg

тстм-6.jpg