Котлеты курино-творожные

[рыжик42]

image.jpg

Котлетки готовила в Принцесске, но можно и на сковородке, и в мультиварке, и в пароварке.
Куриные грудки - 800 гр
Творог - пачка (250гр)
Яблоки - 2 шт
Соль по вкусу
Сухари планировочные

Яблоки очистить от шкурки и семечек.
Грудки,творог, яблоки провернуть на мясорубке.
Фарш хорошо вымешать,добавить соль.
Сформовать котлетки,обвалять в панировочный сухарях.
Жарить удобным способом. У меня в Принцесске. Смазать раст маслом.Сначала на одной стороне 7 мин, выключить, подождать мин5,перевернуть на другую сторону, 5 мин, отключить и еще подержать закрытой 10 мин.

[Левитан]

Хороший рецепт, беру на заметку. Спасибо, Ириша.

[рыжик42]

На здоровье! Они правда вкусные!

[русалка-51]

А для чего яблоки,они сильно чувствуются?

[рыжик42]

Лена, яблоки для сочности. Их наличие совсем не ощущается.