Куриная ножка в тесте.

Аватара пользователя
Saphir75
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 23:55
Имя: Виктория
Моя мультиварка: Мультиварка Dex DMC 50,Panasonic SR-TMH10ATW
Моя любимая техника: Moulinex
Откуда: Севастополь,Россия

Куриная ножка в тесте.

Сообщение Saphir75 »

Ножки куриные-6 штук
Замороженная "Гавайская смесь"(с рисом)-1 пачка
Лук-1шт.
Маринад:
Сок томатный-150 грамм
Кетчуп с чесноком-2ст.л.
Соль-по вкусу
Перец черный молотый
Карри
Чеснок-3 зубочка
Тесто:
250 гр-молока
1-яйцо
соль-0.5ч.л.
сахар-1 ст.л.
мука-600гр.
Сухие дрожжи-1.5 ч.л.

1.Курочку маринуем, чем дольшн тем лучше.Рекомендуют от 1,5 часов-на ночь.Я мариновала 1час.
2.Обжарить курочку с двух сторон .
Изображение

3.Порезать лук и обжарить вместе с "Гавайской смесью",добавить соль и специи по вкусу.
Изображение
Изображение
4.Курочку и рис охладить.
5.Поставить тесто в хлебопечке
6.Из теста формируем 6 кусочков-делаем из них лепешки,на каторые кладем 1ст.л.
риса и одну ножку.Защипывам тесто вокруг ножки в форме мешочка, ыкладываем на смазанный противень
и выпекаем в розогретой духовке 200-до золотистого цвета теста
Изображение
7.Зовем гостей и угощаемся!
Изображение
Изображение
Белые кораблики ......))
Изображение
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Аватара пользователя
neznaika 659
Автор персональной кулинарной книги
Сообщения: 3610
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 20:46
Имя: Надюша
Моя мультиварка: Panasonic SR-TMH18, Panasonic SR-TMJ181BTW(черная), Redmond-М110, Redmond RMС-IH300
Моя любимая техника: ВСЯ
Фан-клуб: REDMOND
Откуда: г.Нягань

Re: Куриная ножка в тесте.

Сообщение neznaika 659 »

Изображение

Аватара пользователя
Saphir75
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 24 фев 2011, 23:55
Имя: Виктория
Моя мультиварка: Мультиварка Dex DMC 50,Panasonic SR-TMH10ATW
Моя любимая техника: Moulinex
Откуда: Севастополь,Россия

Re: Куриная ножка в тесте.

Сообщение Saphir75 »

[quote="neznaika 659"]Изображение[/quote
Изображение

Аватара пользователя
Тинтин
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 21:07
Имя: Наташа
Моя мультиварка: Redmond RMC-M10, Redmond RMC-01, Redmond RMC-M90(обновлённая модель)
Моя любимая техника: аэрогриль Hotter HX-1037 Classik,маринатор tltctric VMR-11,ХП Redmond RBM-M1902,мультипекарь RMB-611,аэрогриль RAG-240 и вся,что помогает дома
Фан-клуб: Redmond
Откуда: Москва

Re: Куриная ножка в тесте.

Сообщение Тинтин »

Я на этот новый год делала такое блюдо,но тесто я купила готовое-слоёное дрожжевое и начинку сделала-картофельное пюре с жареными грибами,а сам мешочек перевязала нитью.

Аватара пользователя
Anasteiwa
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 13 июн 2015, 11:09

Re: Куриная ножка в тесте.

Сообщение Anasteiwa »

Браво, это шедевр. 8-) пошла за ножками топ топ топ ...

Ответить

Вернуться в «Запечённые мясо, птица и рыба»