Плов из смеси сортов риса (Redmond 4502)

[O6oJlTyC]

плов приготовлен из смеси сортов риса - дикого чёрного, красного и коричневого. в принципе рецепт плова один и тот же у всех, но в процессе появляются различия.

IMGP0001.JPG

IMGP0002.JPG

IMGP0003.JPG

IMGP0005.JPG

IMGP0008.JPG

IMGP0010.JPG

IMGP0012.JPG

IMGP0013.JPG

IMGP0014.JPG

режимы - жарка лука и морковки - 10 минут на жарке, с мясом - 10 минут на жарке, потом тушим 20 минут на стандартном тушении, с рисом и водой ставим на варку экспресс на час, если по очучениям - не готово, на тушение ещё на 15 -20 минут.
состав:
500гр. свинины
2 больших морковки
3 головки лука
рис акватика колор микс - 5 мультстаканов
вода - 7 мультстаканов
вместо соли на этапе жарки мяса с овощами добавляем соевый соус и наршараб.
специи - кориандр, куркума, зира, сумах, паприка душистая, барбарис, немного шафрана.
за 10-15 минут до готовности - сверху в плов воткнуть 3-5 зубчиков чеснока.

[OlgaVlad]

Должно быть просто ну о-о-очень вкусно!!! Попробую приготовить так, но у меня филипс 2178

[kazzzak]

Все сегодня практически делал так-же, не зная об этом рецепте тут))). Получилось убойно, жена три тарелки навернула. Но я все делал по рецепту из Книги 120 рецептов, только мясо, лук и морковь обжарил. Всем приятного аппетита.

[Левитан]

жена три тарелки навернула

В таких случаях еду нужно отнимать.

[kazzzak]

Можете попробовать)))) Не советую)))

[Левитан]

[Zhencha]

O6oJlTyC , плов получился БОЖЕСТВЕННЫЙ! Спасибо