Что выбрать - терку GEFU или Borner "приму"?

[в.борисов 76]

итак встал вопрос что предпочесть терку бернер прима или гефа

[Яна]

Я бы ни одну не выбрала. Мне тёрки Бёрнер не нравятся.

[в.борисов 76]

а чтобы вы посоветовали посмотреть.бюджет до 5т.р

[Яна]

Володя, я же не знаю для чего Вам тёрки нужны. Может быть, они Вам подойдут? Я поделилась своим мнением.

[в.борисов 76]

как для чего.салатики.супчики.яж не лошара ножиком стучать....

[natyan]

я, в отличие от Татьяны, нежно люблю свою терку Бернер. Даже несмотря на полученные от нее травмы. С плододержателем я не подружилась никак, поэтому иногда все же режусь. Но последние лет 5-7 уже очень редко.

Про терку гефу не поняла - там только насадка для плоской нарезки? А соломку режет?
Погуглила - эта модель не режет. Это слайсер. Для соломки есть другая модель - Виолино. Она вроде бы выходит за Ваш бюджет.

У меня когда-то была (да и до сих пор где-то есть, не выброшена) терка Декок - ozon.ru/context/detail/id/34729120/ . Мне в ней не понравилось то, что за счет большого расстояния между вертикальными ножами и горизонтальным не получается ровно нарезать соломку - рука уходит по дуге, и соломки получаются косые, неровные. Что-то там еще было такое, не помню точно. Но совсем я ее не забраковала, иногда пользуюсь ею, чтобы нарезать овощи для гриля. Бернер режет слишком тонко, а здесь можно толщину отрегулировать плавно в довольно больших пределах.

Что касается Бернера, то я бы не советовала очень сильно рассчитывать на кубики. Дело в том, что там получаются не кубики, а такие параллелепипеды - толщина "кубика" идет вдвое меньше, чем у соответствующей соломки. В результате нарезка кубиками получается на мой вкус слишком мелкая. Но иногда я и ее использую, но далеко не каждый раз, когда салаты делаю.

[Яна]

Володя, я овощи на электрических тёрках и кухонном комбайне режу. Иногда, когда нужно много нарезать, использую ломтерезку.

[Тушка-кутушка]

Я сейчас опять Бернер достала, все для икры кабачково-баклажанной настрогала, а электрические терки пока убрала, вот неохота разбирать, мыть. Бернер тазик и терку сполоснула и все.

[в.борисов 76]

итак.сегодня взял три переспелых помидорчика.поехал выбирать терку.первый на тест мне был предоставлен гефу с керамическим ножом.керамика режет плохо ,мне кажеться толстовата она.терка ничем не пахла пластик очень качественный.терка обоюдоострая тоесть при поводке обратно бреет тоже.вторая гефу v-образная (см.выше)пластик попахивал китайцами.ножи острые стальные.но при резке был зффект втыкания в помидор.порезала чуть веселей.третьей была бернер прима.резала как масло.без притыкания.пластик среднего качества.но по ножам гефу до нее как до луны.п.с еще протестировал терку оксон(она же декок) ножи V-образные цена 2300р .пластик отличный.лучше бернерского.нож острее чем на гефу...но похуже чем на бернере.помидор режет но нет кайфа как на бернере.вот както так

[Яна]

Володя, а какую тёрку всё-таки выбрали? Или без покупки вернулись?

[в.борисов 76]

буду брать бернер.приму или тренд (вроде так называется серия) заказать хочу с корытцем там таких не было

[natyan]

корытце в принципе совсем не важно - резать можно в любой тазик или просто на доску. А вот державка для насадок актуальна. Я не помню, какая у меня модель терки, но у нее в комплекте не было такого предмета. Докупала потом отдельно. И еще, по возможности выбирайте оранжевую модель. У меня белая, замордовалась с мытьем.Чуть оставили на часок не сполоснув, как уже сок окислился и приходится намывать со страшной силой. Режут, гады, все, а вот отмывать мне приходится

[в.борисов 76]

спасибо.белую и хотел.дельный совет.практика зт сила.

[Тушка-кутушка]

У меня оранжевая. С корытцем удобнее резать. Докупала себе еще вставок:там где маленькие ножи в два ряда - вчера лук на котлеты хорошо порезала, потом, где большие ножи; еще, чтобы решеткой строгать. К держателю надо приспосабливаться, но с ним намного удобнее и безопаснее.

[melohka]

У меня Бёрнер прима уже несколько лет. Если бюджет позволяет покупайте, пусть будет. Имейте ввиду что продукты должны быть крупные,мелочь не нашинкуете. Используется редко, в основном нарезать картофель для жарки и морковь для плова, капуста для салата не нравится, большой плюс это лук кубиками и конечно для заготовок незаменима.Моей шинковке уже 8 лет а ножи как новые.

[natyan]

Елена, а почему не нравится капуста для салата? Там же можно очень тонко нарезать.

А для супа овощи не шинкуете? У меня эта штука в ходу практически каждый день - овощи на суп, на всяческие рагу, лук и морковь для зажарки в разные блюда. На салаты само собой. А вот на жарку картошки мне не нравится, кажется слишком мелко. Режу бруски картошки другой резалкой, более крупной.

Мелкие овощи не дает нарезать плододержатель? Я от него отказалась категорически, режу любые продукты без отходов, до последнего миллиметра.

[в.борисов 76]

сегодня купил приму.сделаны они более акуратно чем тренд.у примы нет щели в соединении ножей.у тренда есть.видима китайцы делают.на форумах пишут что застревают кусочки там и неудобно вытаскивать.

[Яна]

Володя, поздравляю с покупкой! Цвет красивый выбрали.

[в.борисов 76]

спасибо.хотел бордовую но их нет в наличии нигде.взял лиловую начал готовить борщ.оказалось нет свеклы.сварил капустный суп с дикой уткой в кукушке.получилось вкусно.главное утку вымочить в холодной воде заранее в холодильнике предварительно почикав на куски.

[Яна]

[quote="в.борисов 76";p=457077]хотел бордовую но их нет в наличии нигде.[/quote]А бордовой "Примы", по-моему, не бывает. В таком цвете только "Профи Экстра" выпускается.

5031066-1.jpg

[в.борисов 76]

бордовые примы были.но сейчас дефицит.щас нашел 3200 .если кому нать в личку дам адресс

[Яна]

Володя, у Вашей "Примы" цвет всё равно красивее.

[в.борисов 76]

нус обновил терочку мизинец вчера подрезал когда ее мыл(как даже не заметил).на правой руке сегодня.главное режет и ноготь совершенно незаметно. чик и усе.но все равно тру на ней.правда уже все с держателем.дураки повторяют свои ошибки умные учатся на своих ошибка а самые умные учатся на чужих

[natyan]

Володя, с боевым крещением Вас!
Конечно, поначалу надо с держателем обязательно. А потом решите уже сами, как удобнее. Если откажетесь от держателя, то конечно, резаться будете еще долго. Зато больше свободы и безотходная нарезка.

[в.борисов 76]

спасибо.не теперь только со "шляпой" неудобно жить без пальцев