Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Аватара пользователя
Яна
Администратор форума
Сообщения: 52134
Зарегистрирован: 28 окт 2008, 11:12
Имя: Татьяна
Откуда: г.Москва

Re: Как сделать манник если нету режима выпечка?

Сообщение Яна »

Алексей, можно попробовать выпекать на "Варке на пару".

Dana777
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 21:38
Моя мультиварка: Delfa dmc 301
Моя любимая техника: мультиварка

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Dana777 »

Доброго времени суток! Недавно стала счастливой мультивладелицей- Делфа дмс 301.Есть общая проблемка-нет выпечки,зато аж три режима,посвященных рису-плов,рис,и ричоыая каша,также исеем пасту,молочную кашу,суп,пароварку,подогрев,овощи,тушение,жарка,глубокая жарка,йогурт.По факту,самый горячий режим-глубокая жарка,160 градусов,время 30 минут.Помогите,пожалуйста,как приспособиться к выпечке в моем сдучае?
ps На Хлебопечке уже спрашивала, не знают,на вас одна надежда!С уважением,Яна

Аватара пользователя
Левитан
Президент фан-клуба POLARIS
Сообщения: 15069
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 12:58
Имя: ИРИНА
Моя мультиварка: Элемент 3; Oursson5005; Redmond М70,М150,250, 260; Brand 6060,6051; Swizz style 909
Откуда: Реутов Московская обл

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Левитан »

Dana777 писал(а):По факту,самый горячий режим-глубокая жарка,160 градусов,время 30 минут.
Это слишком много для Выпечки (на форуме есть примеры, когда пользователи пробовали устанавливать такую температуру для выпечки и ничего хорошего не получалось, например http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 90#p388290 ), нужно примерно 120 градусов (сравнение с температурами выпечки в духовке совсем не подходит, сравните с температурами для другой мультиварки и с температурами в хлебопечке http://multivarka.ru/forum/viewtopic.ph ... 65#p389165 )

Можно попробовать на рисе или плове, если программы не сенсорные (то есть сами устанавливаем время) или на кнопке пароварка. Две кнопки жарка и глубокая жарка - может быть на простой жарке температура не очень высокая и выпечка получится.

Dana777
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 21:38
Моя мультиварка: Delfa dmc 301
Моя любимая техника: мультиварка

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Dana777 »

Ой,совсем забыла-есть еще очень загадочный режим десерт,о котором я вообще не могу найти информацию-может,это и есть выпечка в моем случае?

Dana777
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 21:38
Моя мультиварка: Delfa dmc 301
Моя любимая техника: мультиварка

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Dana777 »

А плов и рис у меня да,предустановленные,не меняются.А подскажите пожалуйста,как же выпекать на пароварке? И спасибо за такой быстрый ответ!

Аватара пользователя
Левитан
Президент фан-клуба POLARIS
Сообщения: 15069
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 12:58
Имя: ИРИНА
Моя мультиварка: Элемент 3; Oursson5005; Redmond М70,М150,250, 260; Brand 6060,6051; Swizz style 909
Откуда: Реутов Московская обл

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Левитан »

Dana777 писал(а):есть еще очень загадочный режим десерт
Попробуйте, ничего плохого не случится.
Dana777 писал(а):как же выпекать на пароварке?
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 114&t=5562
В этой теме много советов:
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=49487#p49487
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=57607#p57607
http://multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=60524#p60524 (и на следующей странице)

Посмотрела на вашу мультиварку на картинке, нашла кнопку Температура. Это что, можно менять температуру? То есть мультиповар? Тогда просто установите 120 градусов и пеките. К сожалению, не нашла инструкции, чтобы прочитать, что это за кнопка.
В одном украинском интернет-магазине в описании этой модели нашла функцию: Термостат / для некоторых режимов /
Попробуйте изменить температуру на разных программах.

Dana777
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 26 окт 2014, 21:38
Моя мультиварка: Delfa dmc 301
Моя любимая техника: мультиварка

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Dana777 »

Что ж,спасибо большое за ответы,обязательно буду пробовать и дам отчет о результатах!

Alenik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 24 фев 2015, 06:00
Имя: Алёна
Моя мультиварка: Polaris 1601d

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Alenik »

У меня гибрид мультиварка-хлебопечка, выпечка предусмотрена в специальной форме, но шарлотка там не пропеклась почему-то. Хочу попробовать в чаше для готовки, она больше, но режима "выпечка" там нет, только "запекание". Как думаете, подойдёт?

Аватара пользователя
Марфа Васильевна
Эксперт-модератор
Сообщения: 3433
Зарегистрирован: 04 сен 2010, 11:31
Имя: Наталья
Моя мультиварка: Panasonic 10 и 18, VES12, Viconte601, Binatone2180
Моя любимая техника: пульт от ТV
Откуда: Украина, Винница

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение Марфа Васильевна »

Теоритически - да, а на практике - придется выяснять экспериментальным путем.

Аватара пользователя
obzhora
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 21 июн 2012, 21:10
Имя: Евгений
Моя мультиварка: DELFA DEB-FC58
Моя любимая техника: вся

Re: Выпечки нет?! ЕСТЬ!!!

Сообщение obzhora »

Привет всем.
Кому интересно, вот здесь можно скачать инструкцию на украинском http:/ /delfa.ua/skorovarka/dmc-301.html


Из неё вывод таков, что выпекать можно как минимум на 2х программах - жарка и глубокая жарка. Регулируются и время и температура.
Последний раз редактировалось Марфа Васильевна 06 сен 2016, 19:10, всего редактировалось 2 раза.
Причина: Прямые ссылки на сторонние ресурсы запрещены !

Ответить

Вернуться в «Вопросы по приготовлению в мультиварке»