Голубцы в медленноварке

[PalmP]

Голубцы 22а-.jpg

Думаю рецепт голубцов всем хорошо известен. Но в медленноварке они получаются особенно вкусными. Потому рискну поделиться секретами приготовления голубцов в тиховарочке.
Чтобы побыстрее и без хлопот раздеть капусту, надрезаю кочерыжку и отправляю кочан в микроволновку на полной мощности

Голубцы 2-.jpg

При таком способе капуста раздевается как миленькая в несколько этапов

Голубцы 3-.jpg

С листьев срезаю прожилки

Голубцы 4-.jpg

За пару мгновений готов фарш и морковка.

Голубцы 6-.jpg

Добавила риса, посолила, приправила.

Голубцы 7-.jpg

Хорошенько вымешала начинку.

Голубцы 8-.jpg

И запеленала в капусту

Голубцы 9-.jpg

Уложила голубчиков в чашу тиховарочки

Голубцы 11-.jpg

Что не вместились устроила в скороварку

Голубцы 12-.jpg

Приготовила в блендере заливку: очищенные томаты в собственном соку, сметанка, соль, приправки

Голубцы 13-.jpg

Голубчики залила соусом, накрыла крышкой и влючила Low

Голубцы 14а-.jpg

В скороварочке они, конечно, приготовились гораздо быстрее и получились очень вкусными

Голубцы 15-.jpg

Но в тиховарочке после 8 часов на медленном режиме,

Голубцы 18-.jpg

поверьте, они получаются умопомрачительно вкусными.

Голубцы 21-.jpg

А лучше проверьте

Голубцы 22в-.jpg

Приятного аппетита!

[Светлана62]

Умопомрачительно!