Зверек сделан с каштана, и тыква и кабачок - такие осенние ингредиенты, согревающие в дождливые дни.
Делается очень просто:
выпечка 20 мин. -наливаем масло ( у меня подсолнечное и оливковое), поджариваем лук , потом картофель кубиками, несколько кубиков кабачка, тыквы, морковь, 2 зубчика чеснока, специи (здесь куркума), соль и заливаем гарячей водой (бульоном), ставим программу тушение 1 час.
Можно делать суп -пюре или крем-суп (со сливками) и подавать с сухариками. Приятного аппетита
